các cửa hàng ăn lớn thất bại ở VN , Có Phải Vn Nghèo ?

 BÁNH MÌ VIỆT NAM NGÀY CÀNG PHỔ BIẾN TRÊN THẾ GIỚI




Trang CNN (Mỹ) từng đăng tải bài viết ca ngợi bánh mì Việt Nam là “loại sandwich ngon nhất thế giới”. Website du lịch uy tín tại Australia, Traveller, từng xếp hạng bánh mì Việt là một trong 10 món sandwich hấp dẫn nhất hành tinh.

Những cửa hàng bánh mì mọc lên ở nhiều quốc gia. Hương vị món ăn Việt ngày càng có sức ảnh hưởng trên bản đồ ẩm thực thế giới.

* HÀN QUỐC
Bánh mì Phượng - Seoul, Hàn Quốc

Tiệm bánh mì Phượng ở Hàn Quốc có không gian rộng rãi với 3 tầng. Tiệm được trang trí theo đúng tinh thần của Hội An. Tường được sơn màu vàng, xung quanh có hoa giấy và nhiều đèn lồng. Chẳng những vậy, nắm được nhu cầu của khách hàng đến tiệm ngoài việc thưởng thức món ăn Việt ra còn phải chụp ảnh với phông nền phố cổ, chủ quán đã trang bị thêm xích lô và nón lá.

Thực đơn của bánh mì Phượng vẫn có đầy đủ nét đặc trưng như ở Việt Nam, giữ nguyên 80% hương vị gốc, có những món như bánh mì thịt nướng, bánh mì thập cẩm, bánh mì thịt bò với trứng, bánh mì gà với cheese và salad, bánh mì sữa đặc,... Mỗi chiếc bánh có mức giá từ 7.000-8.000 won/chiếc (khoảng 140k-160k).

* ANH
Bánh mì Kêu - London, Anh

Kêu là một địa chỉ bán bánh mì Việt ngon nức tiếng tại Thủ đô nước Anh. Hiện tại, bánh mì Kêu có tổng cộng 4 cơ sở ở London, nằm trên đường Soho, khu vực Hoxton và Shoreditch.

Bánh mì ở Kêu mang đậm hương vị bánh mì Sài Gòn với những loại nhân như thịt nướng, giò, vịt quay, cà ri gà. Kèm theo đó là những nguyên liệu truyền thống như dưa chuột, cà rốt muối, rau mùi, hành tây, ớt, nước sốt,… Bánh mì Kêu có giá tầm từ 6-8 bảng Anh (khoảng 190k-255k).

* NHẬT BẢN
Banh mi Sandwich - Tokyo, Nhật Bản

Nằm gần ga Takadanobaba, bánh mì ở đây có tất cả 5 loại nhân gồm bò nướng, heo nướng, gà, giăm bông, pate. Mỗi ổ bánh có giá khoảng 550 yên (khoảng 115k) tùy theo kích cỡ. Nếu bạn muốn ăn cỡ nhỏ, bạn có thể yêu cầu cửa hàng chuẩn bị, giá của một ổ cỡ nhỏ là 300 yên (khoảng 60k). Ngoài ra, theo đánh giá của các khách hàng, bánh mì thịt heo, giăm bông và pate là loại ngon nhất ở tiệm.

* HỒNG KÔNG
Bánh mì Kitchen - Hồng Kông

Từng được tờ SCMP nhận định là một trong những tiệm bánh mì Việt đáng thưởng thức tại Hồng Kông. Địa chỉ: Li Yuen Street East, Hồng Kông.

Cửa hàng của bánh mì Kitchen được thiết kế với lối kiến trúc, màu sắc tạo nên một không gian khá hài hoà, ấm cúng. Ngoài không gian thoáng đãng, hương vị bánh mì Kitchen được đánh giá là thơm ngon như phiên bản ở Việt Nam.

Bánh mì Kitchen có 3 loại nhân gồm thịt nguội, thịt heo nướng, gà. Đặc biệt, nếu bạn đang ăn chay, quán cũng sẽ có luôn bánh mì nhân chay cho bạn. Mỗi ổ bánh mì của Kitchen có giá tầm 56-70 HKD (khoảng 165k-208k).

* MỸ
Bánh mì Bun Mee - San Francisco, Mỹ

Bun Mee chính là tiệm bánh mì Việt "xuất ngoại" thành công vang dội ở thị trường Mỹ. Địa chỉ này nổi tiếng đến mức mà bất cứ ai khi đến San Francisco đều nghe tên và muốn thử qua. Hiện, cửa hàng có 2 cơ sở ở San Francisco.

Không gian ở Bun Mee được thiết kế với phong cách mang đậm những nét đặc trưng của Việt Nam. Hương vị bánh bán chạy nhất tại đây là bánh mì gà nướng ngũ vị và bánh mì thịt heo nướng sả. Mỗi ổ bánh mì có giá dao động từ 10-13 USD (khoảng 230k-299k).

______
(C) Báo Mới
Edit by Son Vu - Diễn đàn Đô Thị - Kinh Tế - Xã Hội Việt Nam [VPC]

ĐĂNG BÌNH LUẬN

Mới hơn Cũ hơn